mirtilli

Ci sono molti nomi  che definiscono il mirtillo, questi includono bacca, mirtillo, mora. Sono bacche dal sapore  molto gustoso, si presentano piccole e rotonde,con molte caratteristiche positive per  la nostra salute. Sia in formato di frutta fresca o secca hanno l'effetto di alleviare la stitichezza e agire come accelerante intestinale. Le bacche hanno attività antibatterica, e grazie al contenuto di  flavonoidi sono usate come diuretico. I mirtilli sono una componente di molti deliziosi dessert. Le più popolari sono per deliziosi e soffici ribes. Inoltre, i mirtilli sono usati per fare dei dessert al  gelato, mousse,le bacche con le frittelle, sono  usati come ripieno per torte. Se congelati i frutti di bosco  non mantengono  la  forma originale.