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· Cucina Italiana ·
Fettuccine alla panna prosciutto e piselli
Ho deciso di proporre una ricetta con pasta tipo fettuccine, in realtà si parla di un
Fettuccine nere con frutti di mare
Probabilmente tutti lo sapranno, quindi il proforma scrivo che la pasta nera è fatta
Filetto di maiale in pancetta e cipolle caramellate
Una ricetta saporita, Filetto di maiale in pancetta con cipolla caramellata. La ricetta
Filetto di manzo in salsa piccante
Mi piacciono i piatti piccanti. Vi presento la ricetta per il Filetto di Manzo fatto in modo
Filetto di pollo al vino Porto
Ricetta ottima per una cena profumata, filetti di petti di pollo in salsa di vino Porto. E`
Focaccia in padella
Dalla serie stuzzichini, suggerisco una ricetta per la focaccia in padella. La ricetta per
Frittata con wurstel
Tratto la ricetta per la frittata allo stesso modo degli autori della ricetta, ovvero gli italiani.
Frittura di ortaggi e frutti di mare
La ricetta di oggi e` di verdure e frutti di mare fritti e` un Fritto Misto in Tempura.
Gallinella rossa con patate e spezie aromatiche
Propongo un piatto di pesce in umido. Per farlo ho usato 2 piccole Gallinelle rosse, patate,
Gamberoni all`aglio
Sorprendentemente sono stata in grado di acquistare gamberoni freschi di colore
Gnocchi di zucca
Gli Gnocchi di Zucca sono molto popolari da inizio autunno ad inverno finito , perche
Gnocchi di zucca al tonno
Vi invito ad una ricetta ispiratrice per gnocchi di zucca in salsa aromatica di tonno.
Gnocco fritto
La ricetta dello Gnocco Fritto, un piatto regionale proveniente dalla provincia dell'Emilia
Grigliata di gamberi e calamari
Per questa e` la migliore ricetta per gamberetti e calamari alla griglia e` una
Gulasch di manzo alla Tirolese
Oggi vi offro Gulasch di manzo del Tirolo, e più precisamente da Bolzano. Il gulasch
Halibut in salsa di porro
Ricetta di pesce, questa volta e` l'Halibut in salsa di pomodoro con porri
Impasto per Pizza n.1
Un buon impasto per pizza e` caratterizzato da una presenza veramente minima di lievito,
Insalata Caprese
L'insalata caprese è uno dei piatti italiani più famosi. Fondamentalmente
Insalata di calamari
L'insalata di calamari è una delle mie ricette di calamari preferite. La ricetta
Insalata di gamberetti,rucola,finocchio e parmigiano
Vi presento una ricetta collaudata per l'insalata di gamberetti. L'insalata comprende
Insalata di maccheroni con fave
Bellissimi ingredienti garantiscono sempre un bel piatto. Parlerò dei miei maccheroni
Insalata di polipo
Il Polipo in insalata con vegetali e` molto buono, In questa ricetta e` come antipasto e completato
Involtini di manzo al pomodoro
Oggi propongo una ricetta di involtini di manzo in salsa al pomodoro. La tradizione culinaria
Involtini di melanzane con carne macinata
Ecco la mia ricetta per l'involtino di melanzana con carne macinata. E` una ricetta tradizionale
Lasagne al salmone affumicato
Una ricetta per fare le Lasagne con il salmone affumicato. La ricetta, oltre ad essere semplice,
Lasagne con ragu`
Parlo di lasagne. La lasagna italiana tradizionale è una combinazione di ragù,
Lenticchie in salsa di pomodoro
Propongo una ricetta di lenticchie in una forma unica, perché e` augurale per il nuovo
Limanda impanata al parmigiano
Il pesce Limanda appartiene alla specie di pesce piatto e di proporzioni non troppo grandi
Limoncello
Il Limoncello attualmente e ` il digestivo piu` in auge in Italia. E` facile da fare a casa,
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