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Teglia Tortiera
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La mia:
Teglia Tortiera
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pane

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A seconda dell`impasto e` suddiviso nelle seguenti tipologie:

Impasto  di farina di grano tenero: panino, ciabatta, pane di grano, brioches, bagel (ciambelle)

Pane di segale: pane di segale integrale, pane di segale, pane di segale mescolato a farina scura integrale, pane scuro Graham,

Pane speciale: per esempio, segale, pane integrale, pane di crusca, fette biscottate,

Segale mista a grano pane di lievito (a lievitazione naturale o lievito con l'aggiunta di pasta madre) pane di Poznan, pane di Kashubian, pane di  Nałęczowski,

 
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