melissa

La melissa è una pianta perenne della famiglia delle Lamiaceae, , cresciuta in tutto il mondo da migliaia di anni. In Polonia, è anche conosciuta come: Jovibarba, Pszczelnik, starzyszek, erba limone. Il nome Melissa deriva dalla parola greca "ape". Secondo la mitologia greca, il nome di melissa lo aveva  una delle ninfe,  da Zeus trasformata in un ape. Le foglie di melissa fresca hanno un aroma di agrumi freschi, spesso utilizzato in cucina per preparare insalate, bevande alla frutta, sorbetti e gelati. Le  foglie di melissa, assomigliano alle foglie di menta, sono spesso utilizzate per decorare i piatti. E` molto importante anche in erboristeria. Infusi di melissa sono date per ridurre la tensione e lo stress l'ansia e la depressione lieve, nella tisana con  aggiunta di limone previene l'insonnia e indigestione. La coltivazione domestica di melissa non pone alcuna difficoltà. In  un vaso basta mettere la piantina, posizionarla  su un davanzale al sole e ricordarsi di mettere acqua.